”Un’altra cosa merita di essere discussa. La frase di Paolo e Sabrina: non usiamo detersivi ma solo aceto e bicarbonato. Ottimo, anche mia nonna faceva così – naturalmente passava la vita a lavare e cucire, poche distrazioni, pochi diritti e poca possibilità di ascesa sociale. Già mia madre grazie alla lavatrice e ai detersivi di sintesi, ha avuto più tempo e più occasioni. Comunque, si intende suggerire che chi usa i prodotti per la casa convenzionali non compie una scelta etica, perché è complice della cattiva produzione industriale, intensiva e irrispettosa per l’ambiente. Se però, pensiamoci bene, anche le persone che abitano nel mio condomino e nelle case popolari, volessero seguire l’esempio nobile di Paolo e Sabrina, se tutti i 56 milioni e passa di italiani passassero all’aceto dovremmo per forza dedicare molta parte della superficie agricola italiana (mondiale) alla coltura della vite. Si creerebbe una coltivazione estensiva, si dovrebbe recuperare terra, disboscare quelle belle nostre foreste appenniniche piene di lupi e di orsi e che consentono, tra l’altro, a Giovanni Lindo Ferretti di trovare un rifugio dentro il quale scrivere i suoi meravigliosi, eclettici, struggenti e mistici pezzi.

Verde facile facile